Примерный план мастер - класса
"Питание для жизни. Коррекция веса и метаболических нарушений"
обучение по авторской методике Гаврик Марины Васильевны
28-29 ноября 2015г.
г.Москва

  1. Первичное обращение.
  Алгоритм обследования больного ожирением в амбулаторных условиях. Опрос: определение мотивации, анамнез vitae, анамнез morbi, анализ пищевого поведения. Осмотр: тип конституции, особенности распределения жира, состояние кожи, наличие стрий, костная система, определение АД, ЧСС и др. Анализ данных лабораторного и инструментального обследования.

  2. Антропометрия и БИА.
  Методика снятия показателей и анализ полученных данных.

  3. Вступительная беседа перед началом лечения.
  Цели лечения. Физиологические основы диетотерапии. Принципы и условия диетотерапии при прохождении программы. Формирование образа жизни.

  4. Введение в программу.
  Характеристика групп продуктов. Принципы кулинарной обработки и приемы приготовления пищи. Построение плана дня, Пищевой дневник. Индивидуальность рациона.

  5. Физическая нагрузка и двигательный режим.
  Метаболические основы движения. Характер физической нагрузки. Рекомендуемые виды тренировок, конституциональные и возрастные особенности. Кратность использования.

  6. Прения.

  Обучение планируется подробное, с раздаточным материалом, лекциями для пациентов, дегустацией, рецептами.

  Место проведения: Москва, гостиница Байкал (метро "Ботанический сад", ул.Сельскохозяйственная, д.15/1)

  Время проведения: 28-29 ноября (суббота-воскресенье) с 10:00 до 18:00

  Автор и ведущая: Гаврик Марина Васильевна - врач-диетолог областной клинической больницы, г. Иваново

  Стоимость участия: 20 000 рублей. Входит диетические обеды по рецептам Гаврик М.В.