Примерный план мастер - класса
"Питание для жизни. Коррекция веса и метаболических нарушений"
обучение по авторской методике Гаврик Марины Васильевны
25-26 ноября 2017г.
г.Москва

  1. Первичное обращение.
  Алгоритм обследования больного ожирением в амбулаторных условиях.
  Опрос: определение мотивации, анамнез vitae, анамнез morbi, анализ пищевого поведения.
  Осмотр: тип конституции, особенности распределения жира, состояние кожи, наличие стрий, костная система, определение АД, ЧСС и др. Анализ данных лабораторного и инструментального обследования.

  2. Антропометрия и БИА.
  Методика снятия показателей и анализ полученных данных.

  3. Вступительная беседа перед началом лечения.
  Цели лечения. Физиологические основы диетотерапии. Принципы и условия диетотерапии при прохождении программы. Формирование образа жизни.

  4. Введение в программу.
  Характеристика групп продуктов. Принципы кулинарной обработки и приемы приготовления пищи. Построение плана дня, Пищевой дневник. Индивидуальность рациона.

  5. Физическая нагрузка и двигательный режим.
  Метаболические основы движения. Характер физической нагрузки. Рекомендуемые виды тренировок, конституциональные и возрастные особенности. Кратность использования.

  6. Прения.

  Обучение планируется подробное, с раздаточным материалом, лекциями для пациентов, дегустацией, рецептами.

  Подробности у Крючковой Т.П. (8-903-251-0558, kruchkova@inbox.ru)