Уважаемые коллеги!
Приглашаем Вас на
Научно-практическую конференцию
"Еда будущего: специализированная и обогащенная пищевая продукция - вектор на здоровьесбережение"
9 февраля 2022 г
Москва, ЦВК "Экспоцентр"
в рамках деловой программы Международной выставки продуктов питания и напитков в России "ПРОДЭКСПО - 2022"

  Конференция организована АО "ЭКСПОЦЕНТР" совместно с ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" и пройдет в рамках Консорциума "Здоровьесбережение, питание, демография" в очном режиме по адресу: Москва, Краснопресненская наб., 14 (ст. м. "Выставочная", "Деловой центр"), ЦВК "ЭКСПОЦЕНТР", павильон №8, конференц-зал. Начало в 11.00.
  Конференция также будет транслироваться в прямом эфире на сайте выставки "Продэкспо".
  "Продэкспо" - крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе пройдет с 7 по 11 февраля 2022 года.
  На "Продэкспо" представлено продовольствие со всего мира: от базовых продуктов и напитков на каждый день до изысканных деликатесов, а также органическое, спортивное питание, продукты для здорового образа жизни, халяль, кошер, экзотические продукты.

  Программа Конференции

Методическое пособие для родителей по питанию детей
"Здоровое питание школьника"

      Уважаемые коллеги!
  На сайте Проекта Роспотребнадзора РФ "Здоровое питание" здоровое-питание.рф появилось Пособие для родителей по питанию детей "Здоровое питание школьника", разработанное экспертами ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии". Очень полезная информация для всех: и родителей, и детей и педагогов.
  Методичку можно скачать бесплатно: школа.здоровое-питание.рф/metodicheskie-rekomendatsii/organizatsiya-pitaniya-rebenka
  Сайт "Здоровое питание" создан в рамках Национального проекта Российской Федерации "Демография" и Федерального проекта "Укрепление общественного здоровья"
  На сайте Проекта здоровое-питание.рф представлено много полезной и актуальной информации по вопросам правильного питания для всех слоев населения, потребителей, специалистов и СМИ!

Увы, диетология опять уходит на дистант...!
Уважаемые коллеги!

  ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" информирует, что в связи со сложившейся эпидемиологической обстановкой, связанной с пандемией коронавирусной инфекции COVID-19, проведение XVIII Всероссийского конгресса нутрициологов и диетологов, который был запланирован 1-3 декабря 2021г. в Москве, переносится на начало (а может быть, - на середину, или на конец) 2022 года. О сроках проведения будет сообщено дополнительно.
  Организаторы приносят свои извинения за доставленные неудобства.

  15 октября 2021 года в режиме он-лайн пройдут сразу два важных мероприятия по диетологии:

  НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ ОНЛАЙН КОНФЕРЕНЦИЯ "МЕЖДИСЦИПЛИНАРНЫЕ АСПЕКТЫ ДИЕТОЛОГИИ".

  Организатор - ГБУЗ МО МОНИКИ им. М.Ф. Владимирского и Минздрав Московской области.
  Начало трансляции в 10:00.
  Соответствует требованиям совета НМО, аккредитована на 4 образовательных кредита.

     Программа Конференции
     Ссылка на трансляцию


  ВЕБИНАР "ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ И СОСТАВЛЕНИЕ МЕНЮ В ДЕТСКОМ САДУ".

  Лектор: Мосов Андрей Владимирович, научный консультант Экспертного центра Союза потребителей "Росконтроль", врач-гигиенист, эксперт по пищевым продуктам, услугам общественного питания, вопросам здорового питания, детского питания, товарам легкой промышленности и товарам детского ассортимента.
  Начало трансляции в 10:00.
  По окончании вебинара слушателям выдается Сертификат участника (в электронном виде).

     Программа Конференции и ссылка на трансляцию

Уважаемые коллеги!
Приглашаем Вас на
Научно-практический вебинар
Организация питания в школе по новым СанПиН
17 сентября 2021 г.

  Вебинар посвящен изменениям требований к питанию в школах в соответствии с новыми СанПиН 2.3/2.4.3590-20 которые вступили в действие с января 2021 года.

  Доклад 1: "Организация питания в школе по новым СанПиН"
  Лектор: Наталья Анпеткова, председатель комиссии экспертно-консультативного совета родительской общественности при департаменте образования Москвы по контролю за качеством и организацией питания в образовательных организациях
  Вопросы:
   - СанПиН 2.3.2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";
   - какие документы по питанию должны быть в школе по новым СанПиН;
   - какие мероприятия по новым СанПиН обязательно выполнять, а какие можно пропустить;
   - как контролировать качество питания по принципам ХАССП;
   - кто может проверить организацию питания и чем грозят нарушения.

  Доклад 2: "Специализированные продукты, обогащённые витаминами, для эффективного оздоровления детей в соответствии с новыми правилами СанПиН"
  Докладчик: Демьяненко Наталья, компания "ПАЛИТРА"
  Вопросы:
   - новые правила СанПиН теперь более ориентированы на принципы здорового питания при организации общепита;
   - почему в новых СанПиН такое большое внимание уделяется продуктам обогащённым витаминами;
   - какие именно дефициты витаминов наблюдаются у детей в Российской Федерации;
   - какие специализированные продукты, обогащённые витаминами можно применять в школах в соответствии с новыми СанПиН.

  Участие в вебинаре бесплатное. Необходима предварительная регистрация.
  Начало трансляции в 10:00 по Московскому времени.
  По окончании вебинара слушатели получат Сертификат участника

     Регистрация и трансляция

Уважаемые коллеги!
Приглашаем Вас на
XVIII Всероссийский конгресс нутрициологов и диетологов
с международным участием
"Фундаментальные и прикладные аспекты
нутрициологии и диетологии"
К 90-летию Института питания "Вехи пути и инновационные разработки"
1-3 декабря 2021
Москва, гостиница "Рэдиссон-Славянская"

  Организаторы Конгресса: Министерство науки и высшего образования РФ, Министерство здравоохранения РФ, Роспотребнадзор РФ, ФМБА России, Российская академия наук, ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" и др.
  В программе мероприятия будут представлены самые последние данные, полученные в рамках реализации Национальных проектов "Здравоохранение", "Наука", "Образование", "Демография", в частности, Федерального проекта "Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек", мировых и отечественных исследований по проблемам фундаментальной нутрициологии и антропонутрициологии, клинической диетологии, безопасности пищи, биотехнологии и пищевой индустрии, проведены школы и учебные семинары, круглые столы и встречи со СМИ.

     Регистрация и условия участия в Конгрессе
     Программа

Уважаемые коллеги!
XVIII Всероссийский Конгресс нутрициологов
и диетологов с международным участием
"Фундаментальные и прикладные аспекты
нутрициологии и диетологии"
Москва, Российская Академия Наук
в связи со сложившейся эпидемиологической обстановкой, связанной с пандемией коронавирусной инфекции COVID-19
переносится на ноябрь 2021 года

  О сроках проведения будет сообщено дополнительно.

  Организаторы Конгресса: Министерство науки и высшего образования РФ, Российская академия наук, Министерство здравоохранения РФ, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, ФМБА, ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" и др.
  В программе мероприятия будут представлены самые последние данные, полученные в рамках реализации Национальных проектов "Здравоохранение", "Наука", "Образование", "Демография", в частности, Федерального проекта "Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек", мировых и отечественных исследований по проблемам фундаментальной нутрициологии и антропонутрициологии, клинической диетологии, безопасности пищи, биотехнологии и пищевой индустрии, проведены школы и учебные семинары, круглые столы и встречи со СМИ.
  Конгресс внесен в план научно-практических мероприятий Министерства науки и высшего образования Российской Федерации.

     Подробная информация и условия участия

Дорогие друзья, уважаемые коллеги!
От всей души поздравляет Вас с Новым 2021 годом!!

Этот год был трудный, было множество проблем, провалов, неудач. Конечно, мы запомним этот год надолго. Каким сложным он был, как требовал быстрых решений и не давал перевести дух. Но это не всё. Запомнить хочется главное - мы убедились, что нужны друг другу. Пусть в масках и перчатках, но все же мы оставались людьми.
Так пусть в Новом году будет больше побед. Пусть он будет наполнен радостью, улыбками и смехом.
Желаю, чтобы Новый год принес не только счастье, но и уверенность в завтрашнем дне, чтоб каждое утро начиналось с ощущения радости и удовольствия! Желаю, чтобы каждая сфера жизни была полной чашей. Пусть вас переполняет жажда новых свершений, энергии и искренней радости от жизни, которая сама по себе является бесценным даром!
Желаю каждому, чтобы любое желание воплотилось в жизнь, чтобы все поставленные цели были достигнуты. Самое главное, пусть каждый из нас будет в новом году счастлив. Ведь счастье, как раз, включает в себя и здоровье, и любовь, и успех. Будьте счастливы! С Новым годом!

Владимир Игнатьев и Коллектив
Приволжского Федерального Центра оздоровительного питания

Уважаемые коллеги!
Приглашаем Вас на
Научно-практический вебинар
"Ожирение. Причины. Обзор препаратов"
9-11 июня 2020г.

  Программы снижения веса неизменно актуальны последние 30 лет. Только за последние 5 лет, по данным ВОЗ, количество полных людей в мире увеличилось на 30%, что позволило объявить ожирение не просто болезнью, а эпидемией 21 века.
  В настоящее время насчитывается около 20 тысяч авторских, научных / околонаучных методик по этой теме: операционные методы, диеты, БАДы, физиотерапия. Параллельно, около 30 тысяч препаратов в мире (в России 5 тысяч) используют в своей аннотации слова: "на снижение веса", "жиросжигающие", "регулирующие аппетит", "похудеть легко, без усилий, навсегда".
  Вебинар ставит задачу осветить современные вопросы выбора методик/препаратов для решения определенных причин, приводящих к ожирению.
  Ведущая вебинара - Хамедбаева Капиталина Геннадиевна - к.ф.н., нутрициолог, Член НАДиН, тренер по бодифлексу; руководитель Центра оздоровительного питания "Клуб 21", автор программ "21 день - 21 неделя - 21 месяц" по коррекции веса-объемов, пособий: "7 шагов к стройной фигуре", "Что значит правильно питаться?", "Конструктор рациона" и др., участник и соведущий популярных ТВ-программ по ЗОЖ. Опыт практической работы 18 лет.
  Приглашаем на вебинар специалистов, занимающихся ЗОЖ, здоровым питанием; медицинских работников, фармацевтов/провизоров; фитнес-тренеров, массажистов, всех, кому интересна тема снижение веса/удержание веса/причин избыточного веса и использования БАД и функционального питания в программах снижения веса.

     Подробная информация и условия участия

ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" в сотрудничестве со Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) приглашает всех желающих принять участие в online исследовании качества жизни, здоровья и питания

  Любой желающий может неоднократно (бесплатно и анонимно) пройти исследование, увидеть в интерактивном режиме свои результаты по качеству жизни, здоровью и питанию и изучить их динамику. Проект представлен Научным руководителем ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", академиком РАН В.А.Тутельяном.
  Результаты Исследования послужат основой для создания Атласа "Качество жизни. Здоровье и питание" на русском и английском языках.
  Каждый участник исследования получит в наглядной графической форме в интерактивном режиме следующие результаты:
  1. Персонализированную оценку фактического питания в сравнении с рекомендациями ВОЗ.
  2. Персонализированную оценку параметров функционирования и здоровья в сравнении с популяционными нормами по России.
  3. Персонализированную оценку параметров качества жизни в сравнении с популяционными нормами по России.
  4. Персонализированный профиль качества жизни как интегральную характеристику всех изученных параметров. В профиле подробно анализируются все составляющие качества жизни, выявляются факторы риска неинфекционных заболеваний (НИЗ) и предоставляются персонализированные профилактические рекомендации.

     Переход на сайт Исследования

XVIII Всероссийский Конгресс нутрициологов
и диетологов с международным участием
"Фундаментальные и прикладные аспекты
нутрициологии и диетологии"
Москва, Российская Академия Наук
1-3 декабря 2020г.
К 90-летию Института питания
"Вехи пути и инновационные разработки"

  Организаторы Конгресса: Министерство науки и высшего образования РФ, Российская академия наук, Министерство здравоохранения РФ, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, ФМБА, ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" и др.
  В программе мероприятия будут представлены самые последние данные, полученные в рамках реализации Национальных проектов "Здравоохранение", "Наука", "Образование", "Демография", в частности, Федерального проекта "Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек", мировых и отечественных исследований по проблемам фундаментальной нутрициологии и антропонутрициологии, клинической диетологии, безопасности пищи, биотехнологии и пищевой индустрии, проведены школы и учебные семинары, круглые столы и встречи со СМИ.
  Планируется обсуждение вопросов питания населения и методов повышения приверженности населения здоровому образу жизни с целью создания широкого многоуровневого взаимодействия в области ранней диагностики, профилактики, реабилитации и лечения целого спектра неинфекционных алиментарно-зависимых заболеваний. Будут рассматриваться проблемы создания и внедрения в производство специализированной пищевой продукции, диетического лечебного и профилактического питания, продуктов, обогащенных макро- и микронутриентами.
  Конгресс внесен в план научно-практических мероприятий Министерства науки и высшего образования Российской Федерации.

     Подробная информация и условия участия

Уважаемые коллеги!

  В соответствии с пандемией коронавируса COVID-19 и Приказом "Об отмене конгрессно - выставочных и научно-практических мероприятий Департамента здравоохранения города Москвы" Министра Правительства Москвы, руководителя ДЗМ Хрипуна А.И. от 13.03.2020 №200 Оргкомитет сообщает об отмене Международного форума "Питание и здоровье" 15-17 июня 2020 года и переносе его на более поздние сроки.

     Подробнее

Милые дамы, уважаемые коллеги!
Сердечно поздравляем Вас с
Международным Женским Днем!
Счастья Вам, Любви и весеннего настроения!

Коллектив ПФЦОП

Дорогие друзья, уважаемые коллеги!
От всей души поздравляет Вас с Новым 2020 годом!!
Желаем Вам в Новом году крепкого здоровья,
Успехов в делах и процветания,
Новых свершений и
оптимизма!!!

С уважением, Владимир Игнатьев и
Коллектив Приволжского Федерального Центра оздоровительного питания

Уважаемые коллеги!
Приглашаем вас на
Международный научный форум
"Питание и здоровье"
15 - 17 июня 2020 года
Москва, гостиница "Рэдиссон-Славянская"

  Актуальные вопросы взаимосвязи питания и здорового образа жизни будут представлены на Международном форуме "Питание и здоровье", который после большого перерыва (с 2014 года) в шестнадцатый раз пройдет в Москве при участии заинтересованных министерств и ведомств, Российского государственного социального университета, Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, Федерации педиатров стран СНГ, Европейской ассоциации по изучению ожирения, Глобальной инициативы по консенсусу в педиатрии и детскому здоровью и других научных и общественных институтов России и других стран.
  Форум "Питание и здоровье" уже зарекомендовал себя площадкой, на которой врачи, организаторы здравоохранения, социологи и предприниматели могут консолидировать свои знания, обсудить значимые для общества проблемы и способствовать внедрению в жизнь принципов здорового питания и здорового образа жизни.

     Приглашение и Оргкомитет
     Программа и условия участия

Уважаемые коллеги!
Приглашаем вас на научно-практический семинар
"Использование биоимпедансного анализатора состава тела "МЕДАСС" в практике врачей"
который состоится
10 октября 2019 года
в рамках Ш Международного Конгресса "VITA REHAB WEEK"
в г.Екатеринбурге

  Место проведения: Центр Культуры "УРАЛ", по адресу: ул.Студенческая, д.3.
  Участие в семинаре бесплатное. Обязательна предварительная регистрация.
  Записаться на семинар, получить дополнительную информацию можно по телефонам: 8-800-700-43-87, +7(916) 324-78-17, +7(903) 251-05-58, по E-mail: kruchkova@inbox.ru Крючкова Татьяна Павловна.

     Программа

Уважаемые коллеги!
Приглашаем вас на научно-практический семинар
"Методы коррекции избыточного веса. Использование диагностических приборов для контроля результатов"
который состоится
26-27 октября 2019 года
Москва, Центр "РИПА"

  Семинар организуется Научно-техническим центром "Медасс" совместно с кафедрой питания Российской медицинской академии последипломного образования (РМАПО) и посвящен вопросам биоимпедансного анализа состава (БИА) тела человека и его применению в программах коррекции веса тела, в диетологии, фитнесе и спорте.
  Участие в семинаре бесплатное. В процессе предусмотрены кофе-паузы.
  По предварительной заявке выдается Сертификат. Стоимость Сертификата 1000 руб.
  Заявки можно направлять по тел.: (831) 415-43-19, или E-mail: office@opitanii.ru до 20 октября 2019г.

     Программа и место проведения семинара

Уважаемые коллеги!
Приглашаем вас на научно-практический семинар
"Стратегия здоровья и долголетия"
28 октября 2019 года

  Место проведения: г.Москва, ул.2-ая Бауманская, д.7, стр.1а, оф. 305 (метро Бауманская).
  Семинар посвящен теории и практике антистарения, основным правилам и принципам питания в пожилом возрасте и многим другим вопросам. Семинар платный.
  По вопросам записи на семинар обращаться до 20 октября 2019 г. по телефону +7(916) 324-7817 (Оксана) и E-mail: oksana175@yandex.ru.

     Программа